Authentique recette de Châteaubriand
Ce plat simple mais sophistiqué doit son nom à un écrivain et homme d'État français François-René, Vicomte de Chateaubriand (1768-1848) dont le chef Montmirail aurait inventé le
Ce plat simple mais sophistiqué doit son nom à un écrivain et homme d'État français François-René, Vicomte de Chateaubriand (1768-1848) dont le chef Montmirail aurait inventé le