Un vrai bijou prisé comme "Crème de la crème" de sels
Sel de la mer Atlantique, soleil, vent et mains humaines – produit traditionnellement et cueilli à la main
les sels artisanaux ne sont pas transformés, conservant unique saveurs et teneur en minéraux
Récolté à la main
Collecté à la main en utilisant des méthodes traditionnelles
100 % naturel
Séché au soleil, non lavé et sans additifs
Certifié biologique
Qualité et origine garanties. nos sels répondent à des normes de certification annuelles strictes.
Riche en magnésium
Naturellement Riche en Magnésium et Oligoéléments essentiels
une réserve écologique sur la côte sud du Portugal
Marais de Castro Marim
Recettes
Laissez-vous inspirer par notre sélection de recettes saines et savoureuses. Nous présentons ce qui est nouveau et excitant dans notre gamme de produits et comment les utiliser
Authentique recette de Châteaubriand
Ce plat simple mais sophistiqué doit son nom à un écrivain et homme d'État français François-René, vicomte de Chateaubriand (1768
Recette Tataki de Thon
Le tataki est une méthode traditionnelle japonaise consistant à saisir du thon ou de la viande à feu vif, puis à le trancher et à l'infuser avec un gingembre pilé.
Mousse au chocolat à la fleur de sel
Texture légère et aérienne, soyeuse, aux saveurs complexes et équilibrées avec deux chocolats équilibrés avec une pincée de fleur de sel
Adoré des chefs