La réserve naturelle de Castro Marim est une zone spéciale protégée, reconnue par la Ramsar convention comme zone humide d'importance internationale pour l'importance de ses habitats.
Le long du fleuve Guadiana entre Castro Marim et Vila Real de Santo António, et couvrant une superficie de plus de 2,000 1975 hectares, se trouve une zone humide composée de marais, de salines, de criques et de zones rurales de schiste et de grès rouge. C'est la plus ancienne réserve naturelle du Portugal, ayant été classée comme telle en XNUMX.
Très intéressant du point de vue biologique, le marais de Castro Marim offre un abri et des lieux de nidification pour les oiseaux aquatiques et pour diverses espèces de poissons, mollusques et crustacés.
un écosystème unique
La végétation caractéristique des marais et des salines traditionnelles se traduit par un patchwork géométrique d'un paysage, où la terre et l'eau se combinent pour former de curieux reflets. Un système estuarien complexe de criques, de plaines alluviales, de marais salants et de salins artificiels, soumis à de grandes fluctuations de l'amplitude des marées et des niveaux de salinité. La zone humide se distingue par ses communautés de marais salants halophytes et sa végétation arbustive distinctive adaptée aux extrêmes d'un environnement chaud, sec et salin. Le site abrite plusieurs espèces d'oiseaux aquatiques reproducteurs et une petite héronnière, et est crucial pour un grand nombre de flamants roses non reproducteurs Phoenicopterus ruber et de spatules Platalea leucorodia. La zone humide joue un rôle crucial dans le maintien des nappes phréatiques, l'atténuation des inondations et sert de réservoir d'eau douce dans l'une des régions les plus sèches du Portugal.
Créé par la nature
La pureté des eaux locales de l'Atlantique, combinée aux techniques traditionnelles de récolte manuelle, donne un sel 100% naturel, tel qu'il se produit dans la nature. Le sel de mer naturel n'est rien d'autre que de l'eau de mer déshydratée. Il est entièrement naturel, sans additifs d'aucune sorte (RAW - rien d'ajouté et rien de pris). Parce qu'il est obtenu uniquement par évaporation naturelle de l'eau de mer Ce n'est pas simplement un composé de sodium et de chlore mais contient également plus de 80 minéraux et oligo-éléments détectables dans l'eau de mer, tous essentiels à l'organisme humain. Ceux-ci restent dans leurs composés complexes naturels, la forme idéale pour notre corps à utiliser.
