Receita de atum tataki
Tataki é um método tradicional japonês de selar atum ou carne em fogo alto, depois fatiar e infundir com um molho ponzu com sabor de gengibre batido (meio como o japonês ver
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Tataki é um método tradicional japonês de selar atum ou carne em fogo alto, depois fatiar e infundir com um molho ponzu com sabor de gengibre batido (meio como o japonês ver