Das Naturschutzgebiet von Castro Marim ist ein besonderes Schutzgebiet, anerkannt von der Ramsar Konvention als Feuchtgebiet von internationaler Bedeutung für die Bedeutung seiner Lebensräume.
Entlang des Flusses Guadiana zwischen Castro Marim und Vila Real de Santo António liegt auf einer Fläche von mehr als 2,000 Hektar ein Feuchtgebiet, das aus Sümpfen, Salinen, Buchten und ländlichen Gebieten aus Schiefer und rotem Sandstein besteht. Es ist das älteste Naturschutzgebiet Portugals und wurde 1975 als solches klassifiziert.
Das aus biologischer Sicht äußerst interessante Sumpfgebiet von Castro Marim bietet Unterschlupf und Nistplätze für Wasservögel sowie für verschiedene Arten von Fischen, Weichtieren und Krustentieren.
ein einzigartiges Ökosystem
Die charakteristische Vegetation der Sümpfe und der traditionellen Salinen ergibt ein geometrisches Flickenteppich einer Landschaft, in der sich Land und Wasser zu seltsamen Spiegelungen verbinden. Ein komplexes Mündungssystem aus Bächen, Schwemmlandebenen, Salzwiesen und künstlichen Salinen, das starken Schwankungen des Gezeitenhubs und des Salzgehalts unterliegt. Das Feuchtgebiet zeichnet sich durch seine halophytischen Salzwiesengemeinschaften und seine charakteristische Strauchvegetation aus, die an die Extreme einer heißen, trockenen und salzhaltigen Umgebung angepasst ist. Das Gebiet beherbergt mehrere Arten brütender Wasservögel und eine kleine Reiher und ist von entscheidender Bedeutung für eine große Anzahl nicht brütender Flamingos (Phoenicopterus ruber) und Löffler (Platalea leucorodia). Das Feuchtgebiet spielt eine entscheidende Rolle bei der Aufrechterhaltung des Grundwasserspiegels und der Eindämmung von Überschwemmungen und dient als Süßwasserreservoir in einer der trockensten Gegenden Portugals.
Von der Natur geschaffen
Die Reinheit des lokalen Atlantikwassers in Kombination mit traditionellen Erntetechniken von Hand ergibt ein 100 % natürliches Salz, wie es in der Natur vorkommt. Natürliches Meersalz ist nichts anderes als dehydriertes Meerwasser. Es ist völlig natürlich und enthält keinerlei Zusatzstoffe (RAW – nichts hinzugefügt und nichts entnommen). Weil es ausschließlich durch die natürliche Verdunstung von Meerwasser gewonnen wird. Es ist nicht nur eine Verbindung aus Natrium und Chlor, sondern enthält auch mehr als 80 im Meerwasser nachweisbare Mineralien und Spurenelemente, die alle für den menschlichen Organismus lebenswichtig sind. Diese verbleiben in ihren natürlichen komplexen Verbindungen, der idealen Form, die unser Körper nutzen kann.
