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Baesuris

La sal marina más fina del mundo

Flor de Sal de Castro Marim (Algarve) es apreciada por chefs de todo el mundo como la sal marina más sorprendente para uso culinario con su delicado sabor, textura ligera y húmeda y alto contenido mineral. El uso de aguas del Atlántico frente a otras fuentes, las técnicas de producción artesanales utilizadas y el mimo y amor que ponemos en el proceso, la sitúan entre las mejores Flor de sal del mundo. Las Sales BAESURIS® se producen de forma sostenible, utilizando únicamente el agua de mar más pura, la energía solar, el viento y el trabajo del hombre.

 Una verdadera joya apreciada como “la crème de la crème” de sales

Sal del Mar Atlántico, sol, viento y manos humanas – producido tradicionalmente y recogido a mano

Sal Artesana

Tradición Milenaria

Los lagos geométricos de producción de sal fueron introducidos en Castro Marim por los romanos, así como los antiguos conocimientos de la extracción artesanal. La tradición de recolectar la sal se ha transmitido durante siglos y desde entonces la sal se produce de la misma manera, con la única ayuda del mar, el sol y el viento y recolectada a mano por artesanos llamados Marnotos utilizando herramientas tradicionales.

Creado por la naturaleza

las sales artesanales no se procesan, conservando único sabores y contenido mineral

Sal marina
flor de sal
De Sabor
Copos
d
Cosechado a mano

Recolectado a mano usando métodos tradicionales

100% Natural

Secado al sol, sin lavar y sin aditivos

Certificado Orgánico

Calidad y origen garantizados. nuestras sales cumplen estrictos estándares de certificación anuales.

d
Rico en Magnesio

Naturalmente rico en magnesio y oligoelementos esenciales

 una reserva ecológica en la costa sur de Portugal

Marisma de Castro Marim

Producido en

Reserva Natural de
Sapal de Castro Marim

Las salinas de Baesuris se encuentran en pleno corazón de la Reserva Natural de Sapal de Castro Marim, un área protegida especial, reconocida por la convención Ramsar como humedal de importancia internacional por la importancia de sus hábitats. Nuestras sales son 100% naturales, producidas en total armonía con la naturaleza, de forma sostenible y por tanto, certificadas internacionalmente.

Recetas

Inspírate con nuestra selección de recetas saludables pero sabrosas. Mostramos lo que es nuevo y emocionante en nuestra gama de productos y cómo usarlos
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